شوكولاتة مختصة داكنة ١٠٠ ٪
قطعة الشكولاتة الداكنه ١٠٠ ٪ الخاصة بنا الغنية بمضادات الاكسدةزرعت في الاكوادور كأحادية الأصل ومن سلالة نادرة لتنشأ حبوب كاكاو ذات إيحاءات فاكهية ، تم تصنيعها في معاملنا في الرياض للحصول على قطعة متجانسة لتكمل رحلة الحبوب الى البار
- n
- تحتوي على 100%n من الكاكاو بدون إضافة سكر، لتجربة شوكولاتة قوية ونقية من اي اضافات. n
- مصنوعة فقط منn الكاكاو الخالص لتبرز الجوهر الحقيقي للحبوب. n
- توفر تركيزًاn عاليًا من مضادات الأكسدة n
- مثالية للوصفاتn التي ترغب في ضبط حلاوة وكثافة نكهة الشوكولاتة n
- مثالية لاصحاب مرضn السكر وذو الحساسية العالية للاضافات ومناسبة لاصحاب النظام الصحي
- خاليه من القلوتين
- خالية من السكر
- خالية من اي مواد اضافية
معلومات المزرعة :
الدوله : الاكوادور
السلالة: كريولو (ناشيونال)
الارتفاع: اقل من ١٥٠٠ متر
درجة الحراره : ما بين ٢٥-٣٥
اجواء ممطره
تقييمات العملاء
التقييم العام
4.8
ملخص التقييمات
4 من أصل 4 تقييمات
معاذ يوسف الغضية
2024-02-20 16:31:59الرائحة عند كسر البار: عميقة وداكنه لكن لطيفة للغاية لا توجد رائحة مرارة الكاكو مثل المعتاد من التشوكلت الداكن، اشبه برائحة الخَبز (صدقا يصعب تحديد الرائحة) لكن مختلفة تماما. القوام: عالي لكن سلس للغاية وعند الذوبان يزداد احساس القوام الزُبْدَّي (buttery). الحلاوة: كاكو خام طبيعي لن تكون هنالك حلاوة بارزة ولكن الإحساس الزُبْدَّي بيعطي احساس حلاوة لكن ذائبة. المرارة: اول تشوكلت داكن خام تكون المرارة فيه شبه معدومة، يبرز شيء من المرارة المقبولة عند ذوبانه مع تمازج من الإحساس الزُبْدَّي.
سلطان محمد الشمراني
2023-02-14 16:11:46إبداااااااع ماشاء الله تبارك الرحمن، لكن الحجم صدمني توقعنه أكبر لما شفت الصورة، لكن حلال عليه كل ريال والله يبارك لكم يارب.
fatimah
2024-01-17 05:00:26رفاه باشهاب
2023-10-01 15:31:17